E hëna, dita tradicionale e fasules në tryezat shqiptare, këtë vit ka sjellë një realitet të ri për shumë familje: fasule të importuara nga Egjipti. Kjo është pasojë direkte e ndikimit gjithnjë në rritje të ndryshimeve klimatike mbi bujqësinë vendase, veçanërisht në zonën e Korçës, që për dekada me radhë ka qenë zemra e kultivimit të bishtajoreve cilësore në Shqipëri.
Verërat gjithnjë e më të thata dhe temperaturat rekord kanë dëmtuar ciklet bujqësore të produkteve të ndjeshme si fasulja autoktone. Agjroni i thatësirave e ka bërë të pamundur mbijetesën e kësaj kulture në tokat e Korçës, duke reduktuar në mënyrë dramatike prodhimin e brendshëm dhe duke rritur varësinë nga importi.
Eksperti i bujqësisë, Altin Ibrahimi, thekson se “bujqësia po përballet me sfida të paprecedenta. Në mungesë të ujitjes adekuate dhe strategjive të përshtatura me klimën, fshatarët janë detyruar të braktisin kultivimet tradicionale”. Krahas kësaj, mungesa e politikave të qëndrueshme shtetërore për përshtatjen ndaj ndryshimeve klimatike ka lënë fermerët pa mbështetje teknike dhe ekonomike.
Me rritjen e kostos së krahasuar të prodhimit vendas përballë produkteve të importit, rrezikohen jo vetëm traditat e kuzhinës shqiptare, por dhe e ardhmja e qëndrueshme e bujqësisë kombëtare. Shqipëria, e njohur për tokat pjellore dhe klimën e favorshme dikur, po përballet me etapa të reja të thatësirës ekstreme dhe reshjeve të papritura – një paralajmërim për nevojën urgjente të politikave të reja ambientale dhe bujqësore.
Në mungesë të veprimeve të shpejta dhe të menduara, ka gjasa që jo vetëm fasulja e Korçës, por e gjithë bujqësia tradicionale shqiptare të humbasë përballë një klime që “djeg” çdo përpjekje pa qëndrueshmëri.
